食品安全常识
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2026
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校社联动强监管 建牢校园平安线
年4月30日,长沙市天心区文源街道文源社区结合文源市场监视办理所、中南林业科技大学国资办理公司,组织校内运营商户正在林科大网格开展食物平安、消防平安、、反诈防骗、禁毒防毒分析平安宣讲勾当,进一步规范校园运营次序,织密校园平安防护收集。校园商家是办事师生的主要窗口,也是校园平安管理的沉点范畴,运营规范、平安到位间接关乎校园全体不变。本次宣讲紧扣校园商铺运营特点,聚焦日常高频平安风险点,针对性设置宣讲内容,校内餐饮、超市、办事类等80余户商户担任人及从业人员全员参取培训。宣讲中,文源市场监视办理所所长宋威沉点开展食物平安宣讲,环绕食材采购储存、后厨操做规范、餐具消杀保洁、食物留样办理等环节环节,明白运营硬性尺度。要求商户杜绝售卖过时变质食物、严酷落实从业人员持证上岗、卫华诞清日结、连系师生消费典型案例,督促商户苦守食物平安底线、诚信合规运营。针对商铺电器稠密、人流集中、空间密闭的特点,细致燃气设备查抄、电气线规范利用、消防器材调养年检等学问,严禁私拉乱接电线、堵塞消防通道、堆放易燃易爆杂物等违规行为。同时演示灭火器、消防栓实操方式,初期火情措置和分散逃生技巧,督促商户常态化开展现患自查,做到防患于未然。勾当同步开展、反诈、禁毒普法宣传。文源社区网格员向商户普及相关法令律例,指导其盲目抵制不良消息,连系商户日常转账收款、线长进货的运营场景,沉点解读对公账户诈骗、虚假进货、平台客服退款等高发,提示从业人员不轻信目生消息、不随便转账泄露消息,现场指点大师安拆注册国度反诈核心APP,提拔防骗能力。同时,普及新型毒品伪拆特征取风险,要求商户运营底线,杜绝犯禁物品售卖,自动参取禁毒管理工做。此次校社结合宣讲靶向精准、适用性强,无效强化了校园商户的平安义务认识和风险防备能力,补齐了校园运营范畴平安管理短板。下一步,文源社区将持续深化取中南林业科技大学校社联动机制,常态化开展商户平安宣讲、持续压实商户从体义务,常态化建牢校园平安防地,为全校师生营制平安、有序、安心的校园。